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第6章 搞定原材料

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至于顾盼盼,因为婚礼那档子事儿,也就没有再回知青点,安顿好俩人休息,侯勇一个人打着手电筒上山去了。

虽然嘴上说的轻巧,但是眼下实打实的窘境让他没办法闲下来,他要抓紧赚钱,否则家里给他攒的那点彩礼,连半个月的药都支撑不下来。

晚上的后山倒是没什么野兽,只是蚊子太多,侯勇临出门随手从门上扯下两根干艾草放在背篓里,也算勉强能挡点蚊子。

转过后山,映入眼帘的就是成片成片的石花籽。

这玩意根茎是紫黑色,叶子是心形,上面有不少灯笼一样的果实。

出门忘了带镰刀,侯勇只能连根拔,折腾了三个多小时,身上的背心都因为出汗贴在了身上,掂量了一下身后的背篓,感觉有个十来斤,侯勇感觉两个胳膊酸的都要离家出走了。

下山回家,已经凌晨4点多了,旁边院子的鸡都打鸣了。

农村醒的一般都早,侯勇索性也就不睡了,把平时洗衣服的大木盆拿过来,用现压的井水先简单的擦了擦身子,就开始坐在地上搓石花籽。

小半盆石花籽用布袋装起来,在盆子里使劲的揉搓,一边揉还要一边捶打,二十分钟左右,把石花籽表面上的一层东西全都搓洗出来,一盆清澈的井水,眼看着从清澈渐渐变得浑浊而浓稠。

半斤多的石花籽,变成了一盆浓稠不成型的冰粉。

日头还没上来,井水足够冰,侯勇又找了一个大盆,接满了井水,然后把装着冰粉的木盆坐在更大的盆里面冰镇一会。

等的时候侯勇也没闲着,去厨房翻了两圈,按照前世的记忆,冰粉里面可以放一些桂花糖浆或者葡萄干山楂干之类的点缀丰富口感。

只可惜现在家里的条件不允许,这些东西全都没有,只有厨房墙角有个塑料大桶,好像是小卖铺装棒棒糖的,被老妈拿回来当了糖罐子。

侯勇本想熬点红糖,但那玩意不如买现成的。

侯勇打算先尝试一下普通甜口的,如果做成功了,就去市集买点现成的红糖和干果回来,看看哪种更受城里人欢迎。

顾盼盼早在侯勇洗石花籽的时候就醒了,她站在厨房门口没说话,眼看着侯勇把半罐子白糖倒进锅里,就感觉有些心疼。

这年头白糖还要凭票购买,没票的要加钱,在农村肉很贵,但是糖这玩意更贵,如果不是农村做大席,平时白糖能用的地方实际上很少,侯勇倒进去的那些糖,少说也要三块钱左右。

“你醒啦?”

侯勇转身要去拿铲子,看到顾盼盼站在门口,笑眯眯的打了个招呼。

顾盼盼微笑着点点头,走进来凑到锅子前,“勇哥,你要做什么好吃的吗?”

“嗯,做点你没吃过的小零食,我想你一定会喜欢。”

顾盼盼很给面子的点点头,姑娘有一个好处,那就是从来不会质疑侯勇,要不然前世也不会侯勇在创业初期喊她过来,她就义无反顾的来帮忙了。

侯勇这边把糖水熬好,锅都没刷就重新加了水和米,剩下的那点糖也不会浪费,等冬儿醒了喝点甜粥也不错。

趁着熬粥的功夫,侯勇拿着筷子走到外面,用筷子戳了一下木盆里的冰粉,皱了皱眉,这都一个来小时了,盆里的冰粉还是不成型。

按照道理来说,这么长的时间就算正常冷却这玩意也应该凝固了才对,难道是自己遗忘了什么步骤吗?

侯勇捏了捏自己的眉心,认真的思考前世尝试做冰粉的细节,貌似,他好像确实忘了一个步骤。

之前他在搓洗石花籽的时候,工作人员好像往他的容器里面加了点什么东西,粉末状的,那玩意应该是凝固的关键才对。

“勇哥,这就是你要做的吃的吗?”

顾盼盼跟在侯勇身后,看着侯勇手里的筷子,也就蹲下了身子,用手指沾了一点舔了一口,“嗯?这是什么东西,冰冰凉凉的,感觉很好吃的样子。”

“嗯……这东西叫冰粉,现在能吃,但是不能卖钱,做失败了。”

“做失败了没关系,我帮你一起做吧。”

顾盼盼伸手挽住了侯勇的胳膊,侯勇笑了笑,心里那点第一次尝试失败的小挫败感,一瞬间烟消云散。

他的姑娘总是能给他很高的情绪价值。

“这些就不吃了,要给你吃就吃最好的。”

说着,侯勇直接把木盆端起来,倒进了旁边养猪的食槽里。

家里原本有三头猪,为了侯勇结婚的事,卖了一头,杀了一头,现在就剩下这么一个了。

顾盼盼跟在侯勇身后没说话,眼看着侯勇去仓房翻箱倒柜的找什么,她则是默默地将背篓里面的石花籽倒出来一些,有样学样的坐在墙角开始搓洗。

而侯勇已经想起来那玩意是什么了,就和点豆腐的原理一样,那时候在信阳加的那个粉末是石灰粉。

幸好仓房里还有小半袋石灰粉,因为是第一次做,侯勇也不确定该放多少剂量,索性就直接装了一饭碗,回头看到顾盼盼在搓洗石花籽,想要上前去把活抢过来,侯勇忍住了。

他很清楚顾盼盼的性子,虽然软绵绵的,但实际上骨子里很执拗,现在的她,应该无比想要帮这个家做点什么吧?

这时候不能打消姑娘的积极性。

等到顾盼盼将石花籽搓洗好之后,侯勇才拿着几个盆从仓房里出来。

眼看着顾盼盼累得满头是汗,侯勇扯过一条毛巾,在姑娘的额头上点了几下。

“辛苦了,你歇会,剩下的我来。”

“嗯!”

顾盼盼用力点了点头,然后让出了自己的位置,刚才干活的那一瞬,她忽然有了一种小夫妻两人共同努力的小欢喜。

侯勇倒是没有多想,一共分了五个小盆子,分别加入了不同石灰粉的比例,再次等待冰粉的冷却。

趁着等的这段功夫,侯勇去喊冬儿起床吃饭。

早饭还是大米粥和昨天折箩的剩菜,因为天气热,再加上没冰箱,剩菜今天再不吃就彻底坏了,不知道是不是干活太累的缘故,侯勇今天饭量格外的好,前天喜宴剩下的菜有大半都进了他的肚子。

至于冬儿和顾盼盼,都很默契的让侯勇多吃。

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