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49. 土家酱香饼

《从小厨娘干到摄政王(美食)》转载请注明来源:星月书吧51xingyue.com

小秋刚刚忍不住,已经偷尝过一小口。

再往饼上撒上一层炒熟了的白芝麻,一大把青绿的小香葱花,切成菱形小块,就是专门馋哭小孩大人的酱香饼。

蓝锦笑盈盈地看着小秋抱着一大盘子,不住地往嘴里塞。

香香脆脆,外脆里软。

饼皮的含水量适宜,暄软得也刚好。皮上的褶皱非常吸味,多种多样的酱料,每一种都算数,调动着每一处味蕾。

“好吃,香极了!姐姐,你也吃。”

蓝锦满意地笑了,凭着记忆复刻的街边小食,倒没有翻车,幸亏她的天然调料自制得好。

此刻,蓝记门外却是一片喧腾。大公主元宁抬手拦住纷纷起身想要回避的宾客们,表示大家随意。

天都居民都知道这位大公主的随和,也知她说不介意就是真的不介意。

于是,大家又安心入座,推杯换盏,蓝记又恢复了平素高朋满座、香飘十里的样子。

蓝锦一双星星眼,起身去迎接大公主,客客气气地引人去厢房。

谁知大公主只是随意在窗边无人处找了个位子,看见大快朵颐的小秋,还来了一句:

“这个还有吗,给我也来一份。”

蓝锦虽然惊讶,却也很快接受良好。拿一个尽量显得贵的盘子,把酱香饼摆成一个散射雪花,中间还雕了一只黄瓜小兔,力求让它典雅高贵。

大公主却像小秋一样拿了个竹签子,风卷残云,三两口就吃了半盘子。

“嗯,新奇,滋味不错!”

元宁拍掉手上的白芝麻,接过瑶君执著递过来的帕子,擦擦嘴和手,不吝赞美之词。

“隔得老远就闻到这个味道了,原来吃起来也这么香。怪不得小姑娘爱吃,有眼光。”

小秋也很高兴的样子,她一鼓作气又吃了好多块,认可面前的好看姐姐看上自己的眼光,也力证自己是个很有饭量的大人。

“您说得太对了,我们小秋吃东西就是香。饭量可好啦,她还不挑食,什么都爱吃!吃什么都香喷喷的,从没见过这么可人怜的娃娃。每天她一回家,我这酒楼都能加上好些单子。”

蓝锦与谢元宁就这样信口开河地聊了会家常,彼此观察着对方,谁也没有先挑明来意或正事。

她们都没想到,打破眼前局面的,竟然是浔阳侯夫妇。

这回打先锋的倒换成了徐仲辞,一向唱念作打的翁十娘只远远地缀在后头,满脸灰扑扑的不情愿。

“哎呀,我的大掌柜!这一向可好哇?”徐仲辞脸上的褶子笑作一团,叫他挤得好像一朵菊花。

“支应这么大的酒楼,每日可怪累人的吧。你看看,这小脸都瘦了。旁人要见了,该说我们徐家风水不养人了。”

“成日这么忙,可也要注意身体。若是太辛苦,便家去养着多好。我们这两个老骨头可每日盼着你呐,得空也来我们跟前露露面不是?”

蓝锦看过的川剧变脸,都没有徐仲辞翻脸翻得干脆。

是谁陆陆续续,明里暗里威胁她好几回,死也不愿叫蓝锦认回徐家的?

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