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“赵叔,这蚕蛹炒起来吃,特别好吃,味儿怪好,不信你可以问问我爹。”萧玉珠露出个大大的笑脸,一双清亮的眸子看向赵掌柜,见他不相信,又转向萧景土,眼睛一眨一眨地,像在示意什么。萧玉珠声音清脆,老远都能听得见,一番话引得其他座位上的人一阵哄笑。
萧景土点点头。范氏感到疑惑,来之前玉珠这丫头说是把这陶罐蚕蛹送给赵掌柜,怎么这回改了口,估计这丫头这会嘴馋,又想吃来着,反正有一大罐子,就让这丫头解解馋。
老袁看了看,笑道,“好好好,放上干辣子,韭菜,炒来给丫头吃。”
萧玉珠清脆地嗯了声,点点头,朝老袁来了个比春花还灿烂的笑容。
老袁抱着陶罐去了厨房,拿出一碟出来,剩下的又抱了回来。
赵掌柜让萧景如点菜,说正午了怕大伙饿着。
萧景土点了个酿茄子,家常豆腐,两样青菜,一笼素包子,再加两碗米饭。赵掌柜看得直笑着摇头,说景土大哥还是跟他客气,多加了个猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,点完拿着菜单下去了,让老袁上了壶上好的龙井茶过来。
赵掌柜太过于热情,让大家感到浑身不自在。范氏小声地问萧景土,“这赵掌柜是不是还打着让玉珠过来当学徒的主意。”
“别胡说。”萧景土打断了她的话,示意她别在说了,这里人多口杂,小心让别人听了去,传到赵掌柜耳朵里。
范氏立即闭口。
萧玉珠看着赵掌柜离去的背影,心里迷糊,这赵掌柜对自家也特好了点,上竿子往上贴,自家这样的小户人家到处都是,去村里一抓一大把。
很快菜上上来,最先上来的是一大碗猪肉炖粉条,那股子炖得烂的肉香味扑鼻而来,让人闻着口水都要出来。范氏给每人碗里舀了一大碗粉条,挑出肉来分到碗里,给萧景土碗里多加了一勺肉。
最后上来的是蚕蛹炒韭菜,小二端着碟从门口过来,一路上,旁边的人探了头看,这蚕蛹炒出来是什么样子,看见了又是一番哄笑。
第七十一章奶油小生
赵掌柜眯笑着眼过来,问问饭菜是否可口。
萧玉珠抿着嘴笑,“这菜啊特别好吃,我今儿饭都多吃了一碗。这个什么小鸡炖……蘑菇,粉条统统都好吃。”说完顾不上抹嘴角的油,小馋猫脸朝赵掌柜笑着。
萧景土在一旁附和着,说这菜式好,厨子厨艺不错。
父女俩一唱一和,把赵掌柜哄得高兴。
“千山雪”生意红火,一楼宾客满座,二楼的小厅,不一会儿坐了大半部分,热闹起来。赵掌柜捋着山羊胡子,看着萧玉珠,要说这千山雪能够在石雨县城站稳脚跟,眼前这个丫头功不可没,看向她的目光满是赞赏之色。
一番糖衣炮弹过后,接下来就是实施自己的计划了,萧玉珠从凳子上滑下,立在桌旁,指着小碟子里的蚕蛹韭菜说,“这个蚕蛹子也好吃,外焦肉嫩的,比肉还鲜,赵叔你也尝尝。”说着,伸长了手用一双干净的筷子,夹了一筷子蚕蛹装到没用过的碗里,半空中撒了大半,落到碗里的只有一两只。
赵掌柜看着碗里的蚕蛹,干瘪着肚子样子怪得很,哪吃得下,喉咙吞咽着,对上萧玉珠希翼的目光,尴尬地笑笑,吃也不是不吃也是。
“这小丫头胆子不小,蚕蛹都敢吃。”旁边有人摇着头笑道。
“看她吃得津津有味的样,像是味儿不错。”有人故意大声说话,引得在座的宾客纷纷回头看。
范氏朝萧玉珠使了个眼色,这不是强人所难吗,笑着对赵掌柜说,味儿是不错就是模样儿怪丑,要是吃不下就别吃了。这二丫头性子野,说出来的话也没个正形,就当小孩子糊话,别较真。
老袁不知什么时候来了,笑着说,“厨子试菜的时候尝了个,还真不错,刚才灶间还在议论着这蚕蛹。比肉还好吃呢。”
老袁的一番话起了关键作用。萧玉珠朝他感激的一笑,又拿了双干净筷子,让他也尝尝。
老袁人性子随和,也不和人客套,拿起筷子夹了蚕蛹吃起来,吃得赞不绝口。赵掌柜见老袁的反应。像是美味无穷,也拿起筷子尝起来,吃了一个。问,“玉珠,这是你养的蚕剥的蚕蛹?”
萧玉珠点点头。看赵掌柜的神情,心儿定了大半,“正是用我养的蚕结的蚕茧剥的。”
千山雪开张两个月来生意虽是过得去,但是在大街上往前走走,像这样的东北菜菜馆有好几家。生意怕是会越来越难做,赵掌柜有心添这道新菜式。
“家里还有多少?”
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