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一头熊的血很多，几天都喝不完，为了防止伤口感染，就得用消炎药，成本较高，大型烧烤摊子才有。
一些食客甚至会把熊的眼睛现场挖出来，放在烧烤盘上，滚两下丢进熊血里，就着“咣咣”作响的铁链声和熊的哀号声，一起喝了。
猴王随意叫了几个菜，刚要点烟，我突然想起来金三角还没吃过鳄鱼肉，就对着老板喊了声：“来只小鳄鱼。”
说完这句话，摊主呆呆地看着我。
猴王拿着火机的手就停在半空，眼睛也盯着我，嘴角猛地咧开，“哈哈”发出笑声。
笑了一阵，猴王才把烟重新点上，“有趣咯。”
虽然东南亚各国都做走山货的生意，但既然是山货，那不同山之间货也有不同，像鳄鱼这种就属于越南的买卖。我那句话像在日本寿司店点了个泡菜一样滑稽。
“走山货，最关键怎么走咯。”猴王说两国运输渠道的选择是完全不同的，现在主要有两条线：
一条是老挝装船途经越南沿河进入广西东兴。东兴当地经常是一个村一个村的组织人手帮忙，年轻人运货，老人妇女望风警戒，统一安排，按月发钱，俗称“瞧水族”。后来发展到一些接应的村庄集资建立简陋的停货码头，碰到执勤警察人数不多的时候，甚至还会暴力对抗抢走货车。近些年因为名声太盛，转移到了地形复杂的凭祥和崇左地区。
除了山货，走私最多的就是发臭的冻凤爪和牛肉。一些沿海地区的商人在东兴开食品公司，直接用这些走私品加工再运往全国各地。如果买到的泡椒凤爪产地来自那里，最好不要尝试。
另一条是缅甸、泰国的货物从木姐、老街等地入境，经过云南瑞丽、畹町、孟定等城镇，通过死物走火车、活物装货车的方式发往广东省。
那边的野生动物走私分子更加凶残，因为边境森林警察数量严重不足，一个森林警察要负责几万颗树木的治安范围。而走私分子配有卫星电话和无声冲锋枪，遇到警察也无所顾忌。
知道自己出了洋相，我赶紧和猴王碰杯，示意跳过这个误会。
熊血一口闷进嘴里，燥腻腥臭，血液卡在喉咙半天下不去，就了几口矿泉水才勉强下肚，胃里像是火在烧，浑身的毛孔被强制打开，忍不住全身抖了起来。
看到我不停抽摆子，凳子脚发出声响，猴王竖起大拇指，嘴里又发出笑声：“劲咯，没有人一口喝完。”
果然，我看到猴王只是抿了一口，酒桌上最蠢的就是别人喝啤，自己喝白。
靠着这个契机，我和猴王的关系由生转熟，酒桌上的谈资也丰富了起来。
“你这文身很漂亮啊？”猴王吃热了，把身上的T恤脱了，露出密密麻麻的文身。
猴王看了我一眼，站起来，把短裤也给拉了下来，好嘛，果然是文身，全身都文了。这些文身大部分都是缅甸佛教经文，他说自己想要洗清孽障，下辈子投一户好人家。
“你还信这个？”我问。
猴王说，这些年金三角稳定多了，之前每天都在杀人和被杀中度过。走山货的都是猎人出生，对山林有着深深的敬畏。
他们曾经都是自给自足，把动物当作大山的馈赠，但是自从中国人对于野生动物的需求量逐年增加之后，自己被金钱所**，疯狂捕杀山林的孩子。这在他们看来是一种恶，死后会堕入地狱，受无尽刑罚。缅甸人对于自己做过的坏事有一种恐惧感，他们往往不期望这世能够善免，只求来生没有罪孽。
佛教的东西太深奥，只一会儿就觉得无趣，再说哪有烧烤不配啤酒的道理？
果然，猴王说着说着也没忍住，挥手叫老板拎两箱啤酒过来。我心里暗暗嘲讽他的戒斋日。
几瓶啤酒下肚，猴王和我连吹三瓶，打了一个满意的酒嗝，开始和我聊女人的话题，不停炫耀他的作战史，逐个分析不同国家女人之间的区别，末了，还托付我给他的猴子找老婆。
猴王平时带他的猴子儿子出门，不绑绳子，一人三猴就跟街上晃**。猴子**期到的时候，喜欢窜到姑娘身上揉捏脸、揉胸，惹出不少麻烦，猴王都用钱或者武力摆平了。后来猴王也实在嫌麻烦，就专门在人**易市场买了一些十来岁的小女孩，都是泰国、越南人，没有缅甸本地人。猴王把这些女孩子关进家里的笼子，陪着他的3只猴子。
我想跳过这个话题，刻意“呵呵”笑了声，举杯敬猴王。
快散场的时候，猴王突然在一堆竹签子里挑挑拣拣，找到4个铁签子。
金三角的烧烤签子大多是用竹签，有些特殊的肉，比如麂肉，才会用铁签，说是铁导热快，能让肉质更嫩。
“还要加菜吗？”我看到猴王把铁签子一把抓在手上，以为他没吃饱。
猴王没说话，笑眯眯地盯着我，把铁签子举了起来，签子在灯下泛着光。
我还没回过神来，就看到猴王的手猛然下落，速度很快，没有任何反应时间。
瞬间，我放在桌上的手指间就立起了四把铁签子，尾部还在微微颤动。
要是稍微歪了一点，我手不就穿了？
我张嘴就要开骂，一个脏字还没出来，猴王就拍着我的后背，“玩笑咯，玩笑咯。”他是喝高兴了，在炫耀他捕猎的手法。
那天烧烤之后，我觉得猴王精神有问题，不想再主动找他。但没想到，只要我一来小孟拉，他就会找我喝酒，一副大家是好兄弟的做派。我那时对他还有点畏惧，想着用什么办法可以甩了这个包袱。
想和一个朋友绝交的最好办法就是找他借钱，延伸出去，就是让朋友帮你解决一个麻烦。我心想，让他帮我教训“江南菜”的老板吧，要是他不同意，我就可以顺势远离。
有次聊天，我特意和猴王提了一嘴，没想到他“咔哧”一声把打火机点燃（金三角的打火机是早些年中国火石滚轮那种，不是电子的），火苗在我眼前摇摇晃晃。
“火咯？”
“哈？”这架势是要烧人房子，我赶紧摇头，倒没这么大仇。
当天，“江南菜”饭店被砸，老板肋骨断两根，歇业两个星期。
中国人做生意，讲究礼尚往来，做灰色行业的更是如此，既然猴王这么够意思，我就想着认这个朋友，没多久两人的关系也算密切起来。
猴王没什么朋友，除了客户就是手下，要不就是女人，圈子里的人都不太爱和他交流，估计是怕猴王的命格。
我在金三角的工作可以形容为“货车司机”，隔三岔五早起一趟就行，背后靠着猜叔也没人敢欺负，原以为轻松惬意，直到我看到猴王的生活。
每天睡到自然醒，平常的捕猎任务都让手下人解决，遇到大单子才亲自带队进山林，没事就爱泡赌坊，玩得累了沿街遛他的宝贝儿子。孤身一人，有钱有闲。
“这就是管理层和普通员工的区别啊。”我对着猴王抱怨。猴王扔了根烟过来。
猴王有两个屠宰场，我去过一个，在孟包的路上，从第三个路口转入小道。
去的那天下小雨，雨刮器“嘎吱嘎吱”响个不停，地上的道路很泥泞，坑洞里更是充斥着黄色的泥浆，车子颠得我肚子不舒服，中途想上厕所，又不想让大家等我，就这样憋了一路。车子开了近40来分钟，总算来到地方。
说是屠宰场，其实就是铁皮盖的单层厂房，前面有一个三四百平方米的空地，往里走有七八个房间，当作工人的起居室和库房，门口停了几辆五菱的面包车。
看到这牌子，我感觉很亲切，边揉着肚子，边笑了出来。
“在这里看到中国的车子不容易啊。”我乐着和猴王说道。“你们人送来，好用咯。”猴王意思是客户送来的，质量很不错。
他叫人把后备厢的泡面矿泉水一箱箱搬出来，抬到厂房的库房里放着，都是给屠宰工人的食物。这里的工人大概有5个，采取周工作制度，一周换一批。
我听到猴王对国产车的评级倒是莫名开心了下，低头瞄了一矿泉水的牌子，又乐了出来，“农夫上泉”，这肯定是猜叔的货。
我正笑着进入。笑容瞬间在脸上凝固。
右边空地上放着十来个铁笼子，里面都装着猴子，被铁链锁着，脑袋耷拉，前肢都被打折，可以清楚地看到骨头透过血肉暴露在空中。
“滴答滴答。”血顺着铁栏杆滴在地上，汇聚成一条条细小的血管。
一个看着挺斯文的工人，双手戴着塑胶手套，披着深蓝色防水服走了出来。他左手拿着两个白色泡沫盒，右手拿着冰袋，把两个盒子打开放到地上，给其中一个扔进冰袋，然后打开铁笼子的门，拉住猴子脖子上的链条硬拽。
猴子用后肢拼命抓着铁门，“吱吱”叫个不停。很尖锐，听在耳朵里有点痛。
工人使劲拖了几下，见猴子不松手，把铁门“咣当”一下合上，猴子吃痛放开。
他把猴子拖到地上的自制铡刀上，一脚踩在背部，固定位置，再用左手拉着铁链，把脑袋卡在铡刀底部的凸起，右手握住刀把，切下去。
“咔”，脖子像是摇晃了一阵的可乐，打开瓶盖后血液瞬间喷射出来，溅起很远。猴子的脑袋则像溜溜球，被铁链拉了起来，斜跳到半空，猛然挣脱了铁链，精准地落到事先准备好的泡沫盒里。
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