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程怀之和温玉到底年轻,饭桌上,程老爷子和朱昌明说了好多客套话,多是感谢他对两个年轻人的照顾。
“这两孩子,能走到今天也不容易,还要感谢朱老板的诸多提携。”
听着程发林语气里的肯定和发自内心的高兴,程怀之和温玉都开心。
饭桌上,大家相谈甚欢。
这次是温玉请客,朱昌明就说,等他把事情忙完,要回请温玉和程怀之,又提要让程发林作陪。
“老爷子,和你聊得来,下次请客你一定得来,和我喝两杯。”
程老爷子自然推拒,不过最后承不下朱昌明的热情,就答应下来。
宴席散开后,程发林和程怀井还要去推卖肉的板车。
这时候谢大嫂他们早就回去,温玉和程怀之就率先往回走。
不大一会儿,就到了麦子地,看着日渐成熟的麦子,温玉心里头暖烘烘的。
她买的这片,种的完全是麦子。
这里几乎家家户户都种麦子,整个府城的面粉,尤其他们镇县的面粉都比较便宜。
庄稼人最开心的就是看到地里面的庄稼成熟,现在麦子地里也有不少看顾的人。
温玉说:“相公,咱们也去看看。”
程怀之没有意见,就陪着她下地。
这是条只有一尺宽的小路,路边有些杂草,路面被踩得平平坦坦的,但要拄拐杖还是有些不好走,程怀之就替她拿着拐杖,一手扶着她往麦子地里走。
接近成熟的麦子,成熟的速度比较快,变化也比较大。
麦子茎叶的变化肉眼可见的更深了,而自己家这片麦子地,麦穗的头也比前两天垂得第,谷粒饱满,色泽明亮,风一吹,吹来阵阵麦香。
嗯,这是一个丰收年!
“相公,咱还要多久才能收麦子?”根据温玉的估计,还有十多天半个月的样子。
程怀之说:“半个月左右。天气好的话,到不了半个月。”
温玉点点头,和她预估的一样。
麦子已经过了乳熟期进入黄熟期,黄熟期的麦子麦株会变成金黄色,水份减少,籽粒充实如蜡质,这时候又称蜡黄期,是最佳收获期,不仅品质好,受风雨风险小,这时候还能争得农时,为夏种早腾出茬口,再种一季。
如果在黄熟期没赶紧抢收,让麦子进入晚熟期,枝株会变枯黄焦脆,谷粒重量降低,同时易朽头断穗,脱粒导致减产。
所以到麦子到黄熟期尾声,就要在天气好的时候一口气收回家,通常这个过程叫抢收。
再过半个月,温玉都能帮忙收麦子了,想到这儿,她就有些跃跃欲试。
程怀之忍不住说:“还不能收。”
温玉就挑了些叶子比较葱绿的麦子,连同根块一起拔出来,又把拔过的地方填埋上,防止别人跟着照做,偷拔自己家麦子。
麦子有很多用途,可以磨成面粉,或者是包饺子,做包子,擀成面条,这是双塘村大多数人家的吃法,还有能做成麦芽糖,或者是卖铜板,又或者别人家拿粮食,根据市场价折算成铜板等比例兑换。
当然,乡村孩子还有一个喜好,就是把刚刚灌浆的麦子拔下来,通过火苗烤熟了吃,那时候的麦香味更重,更清香,一颗颗谷粒饱满的麦子烤得发胀饱满,前一世,温玉很小的时候吃过,后来离开农村,就没吃过,再后来就是试验田里的,可惜,还是没有小时候的味道。
程怀之本想说什么,顿了一下,就帮着走进麦子地,很快拔了一大把青绿饱满的麦子给她:“够不?”
他的手很大,握着一大把麦子,麦穗向四周散开,风吹过,麦穗向四周张扬。
而眼前的男人,一头浓密的黑发用布条绑在头顶,浓眉凤眼,眼眸幽深漆黑,高鼻薄唇,下颚线刀削斧刻般,温玉站在他面前,额头也刚触到凸出的喉结。
温玉忍不住吞咽口水。
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