星月书吧

第980章 猪的天堂!羡慕嫉妒!(第1/2页)

天才一秒记住【星月书吧】地址:51xingyue.com

原本江南并不想说这些菜肴的做法,都是直播间的观众们逼得。

这么做的目的很简单,就是故意诱惑。

而在讲完之后,似乎还觉得有些意犹未尽,他继续下着猛药,道:

“有道豫菜叫做套四宝。”

“听名字平平无奇,实则相当美味。”

“套四宝始创于清末开封名厨陈永祥之手。”

“此人曾为慈禧太后办过“御膳”。”

“套四宝绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑的浓、香、鲜、野四味于一体。”

“四只全禽层层相套,个个通体完整,无一根骨头。”

“这道菜会用青花细瓷的汤盆端上,首先展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。”

“色泽光亮,醇香扑鼻。”

“当吃完第一层鲜香味美的鸭子后,一只清香的全鸡便映入眼帘。”

“鸡肉吃后,滋味鲜美的全鸽又出现的面前。”

“最后又在鸽子肚里露出一只体态完整,肚中装满海参丁、香菇丝和玉兰片的鹌鹑。”

“套四宝制作精细,色香味形十分讲究,制作时费工费时,技术不过硬不行,火候掌握不好也不行。”

“最复杂的是剔骨,全神贯注,犹如艺术雕刻。”

“以颈部开口,将骨头一一剔出,个个原形不变。”

“有的地方虽皮薄如纸,但仍得达到充水不漏。”

“剔骨后将四禽身套身、腿套腿,成为一体。”

“这道菜多种味道,醇香浓郁,不肥不腻,清爽可口,回味绵长,浓香四溢。”

“此外,还有桶子鸡。”

“如果你是本地人的话,就会知道提到桶子鸡,就不得不提起马豫兴。”

“而马豫兴创始人,名叫马永岑。”

“马家原是云南的回民,家势显赫。”

“在清朝顺治年间,吴三桂拥兵入滇,马家受到极大影响。”

“于是,被迫迁到了金陵,开设了商号“春辉堂”。”

“到了咸丰年间,由于太平军和清廷之间的征战,金陵处于兵火之中,无奈之下,马家在马永岑的带领之下,再次搬家,来到了开封。”

“当时,在开封开的商号叫“豫盛永”,主要经营南北食货。”

“马永岑针对中原盛产鸡的情况,结合南方鸭制品的加工方法,苦心钻研,以母鸡为原料,不开膛,不破肚,使鸡成为桶状,做出了新的品种,便是现如今的桶子鸡。”

“刚一推出,就非常受人欢迎。”

“到了同治三年,马永岑又开了新店,起名叫“金陵教门——马豫兴”,并沿用至今。”

“在1856年的时候,桶子鸡还蹭作为贡品入宫。”

“皇上品尝以后,称之为“大清第一鸡”。”

“桶子鸡以制作精细、选料严格、味道独特而久负盛誉,历经一百多年而久销不衰。”

“从外表看,形体丰满,棕黄光亮。”

“吃上一口,烂中香脆,肥而不腻,醇香味厚。”

江南在讲述的时候,脸上的神态还很丰富,故意做出很美味的舒服表情。

直播间的观众们看着照片,再听着江南讲述,那叫一个难受。

那种感觉,就像是孙悟空听到唐僧的紧箍咒似得。

一时之间,所有观众竟然默契的全都不再讨论各种美味菜肴。

相反,全都在公屏上面扣着:师父别念了!

此情此景,江南很是满意。

“明天还要早起出海,今天必须早睡。”

道了声晚安后,江南快速下播,留下一脸懵逼的观众们。

早起出海?

去哪儿?

观众们很是疑惑。

而这个疑惑,一直陪伴了他们一整晚。

有些观众即便已经睡着,在梦里都在想着这件事情。

这就像是有些人在聊天的时候,总是会故意打哑谜,当勾起你的好奇心后,他却一言不发,让你又急又气又恨,堪比抓心挠肝。

当直播再次开启的时候,已经是第二天的七点。

而此时的江南已经驾驶着游艇,飘荡在大海上。

比较有意思的是,今早刚刚醒来,他就发现厨房里多了好几条银鳕鱼。

用脚趾头想一想,就知道都是那只曾被搭救的燕鸥送来的。

它看到江南将银鳕鱼吃掉以后,以为江南非常喜欢,通过一晚上的时间,又抓来几条,并送到厨房。

由于厨房窗户是打开的,它自然可以来去自如。

而江南因为要出海,以后很少有机会制作这些银鳕鱼,如果一直放在

那里,只会慢慢臭掉,索性喂给了别墅里的小动物们。

跟之前一样,他并没有带走岛上的任何一只动物,全都留在了主岛屿。

不过在出发之前,已经使用了【非洲侏隼召唤卡】。

回到主岛屿的这段时间,他一直没有使用,就是为了等到去螃蟹岛的时候再用。

相信当抵达螃蟹岛以后,就可以立刻见到。

“岛主这是要去哪儿?”

“快说快说!”

“我一晚上都在想这个问题!”

“老实交代!”

“不会是打算开着游艇回国吧?”

刚一开播,直播间的观众们就急不可耐的询问起来。

有的观众根本没有离开,一晚上都守在直播间。

“不!我要去螃蟹岛!”

江南摇摇头,道:

“当然并不是游戏《原神》中的螃蟹岛,而是大堡礁的其中一座岛屿。”

“跟之前的心形岛、原始岛一样,螃蟹岛无人居住。”

“之所以叫这个名字,是因为每当繁殖季节,大堡礁几乎所有种类的螃蟹都会聚集过去,并在那里生宝宝。”

“因此,在那里可以看到各种各样的螃蟹,根本不带重复的。”

“这里的螃蟹有选择良辰吉日“恋爱结婚”的习性。”

“每到月圆之夜,在皎洁的月光下,一对对螃蟹双双起舞。”

“它们或是忽进忽退,步伐整齐,节奏鲜明,富有韵律感,蔚为奇观。”

小说推荐:《在反派出生前(快穿)》【新大文学】《男主怀了我的崽》《云朵和山先生》《死灵法师在末世疯狂屯兵》《万亿军火之王》《石破天穿越令狐冲》《恶霸小姑是年代文真千金》《娱乐春秋》《捞尸人

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

重生93:拎着麻袋去捡漏渣夫处处护寡嫂,我靠兽语成国宠!在民族资产的路上不当舔狗后,她哭着跪求我回来请你,记得我来过梦想成真却是1958爱吃狗香肠的小奇哥的新书霸婿崛起穿的每个世界主角都有病怎么办凡人的平凡一生转世到香港之我是明星离婚协议撕三次,带崽二婚他哭崩了最强渔夫:海岛奶爸修真大能在校园一人:拘灵遣将?亢金龙娘!凡人寻长生:科学修仙录惊!天机门小公主又在摆摊算命浮萍神级傻婿臭弟弟,下山来祸害你师姐啊编外的特工说好演反派,你怎么假戏真做了?七零不做冤大头,下乡赶山娶村花开局抢天赋?我刨你家祖坟妻子不愿意给我生孩子却给情人生官场小白到主政一方全球资本家:从大学开始当首富绝世神龙假千金出狱后全家都被逼疯了我比神明还老被迫与校草做情侣回档:换个姿势再来一次穿越六零:丈夫带我进城了炮灰:女友前世是病娇小男娘都市医仙,女总裁们最强救星降龙传视频通万界:开局猴哥上榜穿越七零,我带着养子跑路了我刚觉醒系统,她爸让我滚远点?萌宝大佬不好惹,打着奶嗝躺赢了