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第32章 菜肴味道碾压

胖大厨仿佛听到了天大的笑话:“比?就你切的这些破烂,这里随便站出来一个都比你强,你配和我比?”

围观众人看陆远切的菜,大家都是厨师,看到陆远切东西,顿时都嗤笑起来。

陆远面色不变,沉声道:“就问你比不比?”

胖大厨慢慢收敛起笑容,不屑道:“我凭什么和你比,有什么好处吗?”

陆远道:“你要是赢了,我给你十万。”

胖大厨的两道粗眉毛一抖,眼中有一丝光彩,冷笑道:“十万?你能拿得出来么?”

陆远点头:“我当然拿得出来,至于你,你要是输了就当众给我女儿道歉,你吓到她了。”

胖大厨一愣,随即冷哼一声:“别反悔!”

“不反悔。”

“好,你说怎么比,规则我让你定。”胖大厨自信道。

陆远想了想,开口道:“一人做一道菜,随便选九个客人品尝,让他们投票看谁的好吃,如何?”

胖大厨琢磨了一下,觉得没问题,点头道:“可以。”

胖大厨名叫黄大荣,浸淫厨道二十多年,先跟着父亲学,后来拜了御膳房的师傅。

本来打算留在御膳房的,不过师父退休的时候告诉他别留了,他就来了马克酒店,很快就成了这里的大师傅,年薪就有六十万。

按说黄大荣是不怎么看得上十万块的,但是家里那口子都快把他盯死了,一个月就给他千把块零花。

所以陆远说赢了可以拿十万的时候,可是把黄大荣诱惑到了。

他对自己的厨艺很自信,就算比不上真正的顶级大师,但是面对陆远这样的,他有百分之两百的把握。

两边各自动了起来,开始挑选食材,陆远拿了几只鸡腿和几个土豆,加上一些葱姜蒜就完事了。

黄大荣撇嘴,就这也敢和他比,怕是平时在家做俩菜被夸了几句,就以为自己很厉害的傻缺。

陆远也不在意胖大厨的鄙夷目光,论厨艺他确实没啥厨艺,但是比成品的味道,他还真不虚谁。

陆远一边清洗食材,一边将银芒灌入其中。仔细观察其实就能看到一些细微的变化,葱和蒜苗的颜色要比之前更加明亮,如同被抛过光一样。

鸡腿肉也更有弹性了,按下去立刻就能弹起来。

清洗玩后开始切菜,陆远将鸡腿去骨,然后切成大块,打个鸡蛋和匀......

准备完毕后陆远开始烧油,不经意看了胖大厨一眼,忍不住咂吧了一下嘴,这胖子确实可以,菜刀在他手上都快玩出花来了。

要是换把匕首的话陆远倒是比他溜。

陆远这边开始将食材下锅。

二十分钟后陆远已经做好了一道土豆炒鸡块,另一边的胖大厨却还在雕花。

将锅盖好,陆远开始重新选食材给娘俩做晚餐。

黄大荣不屑一笑,这么点时间能做出什么像样的菜肴?

又过去二十分钟,黄大荣的菜也出锅了,无比的美观,简直就是一件艺术品。

陆远想起来了,酒店餐厅里面就有这道菜的图片,名叫孔雀开屏。

用胡萝卜雕刻的孔雀脖子和头颅,非常有神韵,孔雀屏是用虾仁摆出来的扇形,每个虾仁抱着一颗小樱桃,真是美轮美奂啊。

其他厨师这时候已经开始忙碌起来了,不然此刻一定会响起一片掌声。

见陆远还在忙活,黄大荣不由冷笑:“你还想做第二道拖延时间,别费力气了,你就算做一百道也没用。”

陆远笑了笑,把手在围裙上揩了揩,小曦有样学样,可是她没戴围裙,这一下直接揩在衣服上了。

陆远脸一抽,盆里洗的是肉,水都是油腻腻的,小曦这一揩,等下御倾城肯定要骂自己了。

“粑粑你怎么了呀?”小曦问。

陆远咧嘴:“没事,我在想我们家小曦怎么就这么勤快呢?”

“咯咯咯,粑粑也超级勤快!”

黄大荣有点羡慕陆远有这么可爱的女儿,哼了一声转过头催促道:“快点,不然等下菜就变味儿了。”

陆远也不接话,找了个盘子把菜盛出来,小曦眼睛立刻就亮了。

陆远见状,拿出抽了双筷子从盘子里夹了块鸡肉道:“啊~”

小曦立刻张嘴:“啊!”

“好了,等下和你妈妈一起吃。”

“嗯嗯。”

三人一起走出厨房,其他厨师只是看了眼就没关注了,还是自己的生活重要,别人的故事羡慕一下就好。

一楼餐厅里此时已经有不少客人,黄大荣直接扯开喉咙喊:“有没有愿意试吃新菜的,免费的。”

一听免费的,顿时一群人涌了过来。结果看到两道菜后就有人不满了:“什么新菜啊,这不是孔雀开屏吗?还有那是个什么玩意,家里炒完带来的吧?”

黄大荣也不生气,解释道:“新配方,有没有人想尝尝。”

其实哪人也就随口扯两句,免费的哪有不吃的道理,国人不都这心态吗?

当即就有一个中年妇女上前:“我来试试。”

说着就拿起一双筷子,直接夹了一个虾仁放进嘴里咀嚼起来:“嗯,还是那么好吃...但是和上次吃的味道差不多啊。”

黄大荣的肥脸上挂起一个笑容:“再尝尝这道。”

中年妇女看了眼陆远面前的盘子,眉头微微一皱,看起来的确不咋样,不过妇女还是夹起一小块肉放进嘴里。

瞬间,妇女整个人就这么定格住了。

“是不是很难吃,难吃就吐出来,别勉强。”黄大荣道。

妇女摇头,颤声道:“我...我还能再吃一口吗?”

陆远点头:“你先说说哪个比较好吃?”

妇女兴奋的指着陆远面前的菜:“这个...这个好吃!这是我吃过最好吃的菜,我感觉...感觉前半辈子的饭都白吃了。”

这么夸张?

众人都惊了。

黄大荣更是感觉自己受到了侮辱一样,眼睛硬生生撑开脸上的肥肉,死死瞪着妇女:“你说什么?”

妇女理都不理黄大荣,满眼期待的看着陆远:“我能继续吃了吗?”

黄大荣头皮发麻,他这暴脾气哪里受得了这个,直接拿起筷子从陆远的盘子里夹走一块肉,整块塞进嘴里狠狠嚼了两口,然后他也愣住了。

这...怎么会这么好吃?

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